初めて始めた、畑の様子
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去年の暮れ、55歳にして初めて、畑を始めました。
自宅の土地の隣接の北側にそこそこの広さの畑がありますが、母がやらなくなってから
放ったらかしになっていたので、ぼつぼつ休みの日にでもやろうか?ということになったわけです。
最初は、失敗だらけだろうと、タネ代もケチって、
ダイソーで2袋105円のタネを6つ買ってきました。
さて、4ケ月後・・・
サニーレタスですね。
みごとに繁りました。
毎朝これを引き抜いてきて、根を切り、洗って生のままドレッシングをかけて食べています。
1つの根で1日分ぐらいありますから、早くも元を取った勘定です。
これほうれん草です。
常夜なべが好きなので、作ってみました。
生えすぎて、食べきれず、花が咲き始めたのもあります。
茎が硬くなりすぎないうちに退治しなければなりません。
春菊ですね。
冬場は、ちょろちょろ生えだったのが、暖かくなって一気に伸び盛りました。
なべの野菜と、白和えにもってこいです。
花は雑草のモノ。春菊の花ではありません、引かなくちゃ。
ネギは、タネからじゃなく近所のおばちゃんに苗をもらいました。
これが一番世話の要らないものですね。
植えて以来、何の世話もしていません。
もうすぐ、ラーメン・うどんのお供になりますね。
2週間前に植えた、ジャガイモの苗が早くも芽を出し、生い茂る予感です。
小さい草も「ともに育つ」で出てきています。
収穫は梅雨ごろでしょうか?
毎日ポテトサラダか、カレーライスになりそうです。
まだ耕していない畑の草の中から、つくりが大量に顔を出しました。
ものすごい量と、長さなんです。
母がこういうのを採るのが大好きで、「休憩」と称して、1時間ぐらい採っていました。
こんな感じの5倍ぐらい採れましたよ。
まだそれの3倍ぐらいあります。
鰹節で似ていただきました。
久し振りの味、美味しかったです。
このあとも、地這いキュウリ、レタス、春蒔きほうれん草、ゴーヤ、スイートコーン、
アスパラガスなどにチャレンジすべく、タネを買って来ています。
1週間の肩こりも腰痛も、これで解消、歳ですかね?
あ、この記事「一語一映」を始めてから、1111回目の記事になりました。
ご愛読ありがとうございます。
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by lawrence1107 | 2013-04-11 11:21 | 徒然なるまま